Teks foto: Wisata Literasi Pengolahan Udang Kering Bersama Siswa SDN 12 Bengkalis, Senin (4/12/2023). Foto Dokumentasi Tim Dispersip Kabupaten Bengkalis.

Wisata Literasi Pengolahan Udang Kering Bersama Siswa SDN 12 Bengkalis

Dispersip Bengkalis-- Kepala Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Tuan Guru Haji Ahmad Kabupaten Bengkalis, Hendrik Dwi Yatmoko, S.Sos, MT melalui Kepala Bidang Pengembangan Perpustakaan dan Pembudayaan Kegemaran Membaca (P3KM) Rospelia, SH didampingi Tim Dispersip Kabupaten Bengkalis, melaksanakan kegiatan Program Sinergi Inovasi Wisata Literasi (SIWILI) Dispersip Bengkalis di salah satu kampung nelayan yang berada di Jalan Kelapapati laut, Gg. Nahdakal, Kabupaten bengkalis, Provinsi Riau, Indonesia, Senin (4/12/2023) sekitar pukul 09.00 WIB sampai dengan selesai.

Z

Para siswa dari SDN 12 Kabupaten Bengkalis, sangat antusias mengikuti kegiatan Wisata Literasi dari Dispersip Kabupaten Bengkalis ini. Adapun tema yang diangkat dalam kegiatan pada hari Senin (4/12/2023) pagi, ialah dengan mengenalkan kepada para siswa SDN 12 Bengkalis dalam proses pengolahan udang kering.

2Q==

Kegiatan ini dilakukan dalam upaya pengembangan dan pemberdayaan kegemaran membaca, guna meningkatkan indeks literasi masyarakat dan para pelajar, untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia serta mendukung dan melaksanakan program Transformasi Perpustakaan Berbasis Inklusi Sosial (TPBIS) dengan tujuan 'Literasi Untuk Kesejahteraan," yang berada di wilayah Kabupaten Bengkalis. 

2Q==

Eka Supianti yang merupakan salah satu warga setempat dan mengolah udang kering tersebut mengatakan,"Adapun cara pengolahan udang kering ini ialah dengan mengumpulkan hasil tangkapan udang tersebut, kemudian dicuci dengan bersih, kemudian direbus lalu dikeringkan dengan cara dijemur (tergantung cuaca) bisa dua hari sampai tiga hari, kemudian dihempaskan dengan menggunakan karung lalu diayak diatas pangar," ujar Eka.

Dengan adanya kunjungan dari Dispersip Kabupaten Bengkalis dalam melakukan kegiatan Wisata Literasi bersama para siswa SDN 12 yang didampingi guru mereka, "Kita sangat bersenang hati, semoga dengan adanya wisata literasi ini dapat menginformasikan kepada masyarakat dalam memperlancar dan memajukan perekonomian yang ada di desa kami ini kedepannya," ungkap Eka. (Devon/ Tim).






Icon Spinner